海底捞就疫情涨价道歉（海底捞疫情后涨价,后又为涨价道歉是试探还是营销）

经验分享 2025年03月23日 03:43 15 admin

“海底捞牛肉粒变素了 ”引起热议,海底捞是如何回应此事的?

1、海底捞牛肉粒变素了引起热议，海底捞对此事的回应如下：第一：味伴侣是植物蛋白，营养丰富首先海底捞对于把牛肉粒变素这件事情是大方承认的，并且还表示味伴侣也是一种营养价值很高的食物，它富含植物蛋白，而且是采用一种创新技术制作而成，换言之，味伴侣的营养价值并不输给牛肉粒。

2 、假牛肉海底捞牛肉粒变素了引起热议。海底捞方面表示，公司已在上海31家门店开始试点推行小料台产品更新，提供植物蛋白新品味伴侣作为搭配配料。而关于此次调整的原因，主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用，造成了浪费，换成味伴侣以减少浪费。

3、网友热议网友表示，海底捞有今天，已经是意料当中的事情了。

1、海底捞贵，有网友反映，海底捞的价格确实越来越贵，甚至有网友表示，四人用餐未点太多菜品就花费近200元。这可能是因为海底捞的菜品价格较高，例如一份捞派脆脆毛肚的价格可以达到72元，而且重量可能不足。

2 、对于涨价事件，海底捞方面表示，此举是出于商业考量，经过了多次研讨和决策，而涨价的幅度也是根据不同门店的实际情况进行的。海底捞表示，此举是保证公司经营健康发展的一个必然结果。尽管如此，涨价事件还是引起了大量网民的质疑和反对。

3、食材类价格上涨海底捞是专做快餐类的餐饮服务品牌，主要是火锅，吃火锅就会涉及到蔬菜、小料以及其他的一些酒水、水果等，而食材类价格都在上涨，这就造成了商家进货价格上涨，所以进货价格上涨部分分摊到每个菜品当中，就会让产品的价格也在上涨。

4、说到海底捞小料涨价，这已经不是第1次了，据了解从2019年开始小料的价格就有9元一位涨价到10元一位。近日，有一位网友又吐槽了福建莆田一家海底捞小量涨价到了11元。针对此次涨价，海底捞客服回应每家门店的价格都是不一样的。

1、并不是每一个小料11块钱，而是一个人吃少量要花11块钱，这就相当于你直接在外面吃一碗量非常多热干面。所以网友就进行了吐槽，在没有点菜的情况下，就需要在海底捞花160块钱。因为锅底费小量费以及饮料费都需要比较的多去海底捞，吃饭一次花几百块是很正常的。

2 、近日，有一位网友又吐槽了福建莆田一家海底捞小量涨价到了11元。针对此次涨价，海底捞客服回应每家门店的价格都是不一样的。

3、福建莆田，有一网友把海底捞小料的价格发到了网上，称现在海底捞的小料都涨到了11块钱，还说服务人员明显少了很多，等位区也没有免费饮料和零食得提供了。事后，客服回应称今年海底捞的小料有上调过，也有下调过，最多就上调两三块钱，而且每个门店的价格不一样。

1、海底捞从火锅门店起家，经过数十年的积累，逐步塑造起自身品牌及C端影响力，去年上市之后市值已破千亿，目前在全球大概有800家门店。

2、刘一手火锅成立于2000年12月1日，创始人刘梅为帮助因车祸失去一只手的哥哥刘松找回自信，与哥哥一起在重庆市九龙坡区科园三街创建了刘一手火锅。

3 、海底捞，这个源自中国的火锅连锁品牌，在全球已经拓展超过800家分店。其中，日本市场也有其足迹。截至2023年5月22日，海底捞在日本共有12家分店，包括新宿店、大阪店、池袋店、上野店、幕张店、町田店和秋叶原店等，这些分店深受日本顾客的喜爱与好评。海底捞这个品牌名字灵感来源于四川麻将的术语。

4 、麦当劳麦当劳同样是美国的跨国连锁餐饮品牌，自1955年创立以来，全球已有超过三万家分店。它主要提供汉堡、薯条、炸鸡等快餐食品。虽然麦当劳的名气不如肯德基，但它在全球范围内仍然有着广泛的影响力。星巴克星巴克是全球知名的咖啡连锁店，总部位于美国华盛顿州的西雅图。

5 、海底捞的上市与国际化 2018年，海底捞在香港联交所主板成功上市（股票代码：0686HK），标志着其正式进入了资本市场。上市后，海底捞获得了更多的资金支持，为其后续的扩张和发展提供了有力保障。同时，海底捞也加快了国际化步伐，在全球多个国家和地区开设了分店，进一步扩大了品牌影响力。

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